（二）上下晓起之分
上晓起以江姓等为主多官邸，呈现出一派庄重典雅的气息。这里的“进士第”“大夫第”“荣禄第”等官宅，气派堂皇。前后天井设计，使得厅堂宽敞深进，大门口三级高阶和门楼精美的砖雕图案，无不炫耀着主人高贵的身份。走在村中的青石古道上，仿佛能感受到当年官宦人家的荣耀与辉煌。
下晓起以汪姓等为主多商宅，充满了浓郁的商业氛围。村中的巷道两旁都是商铺，家家都在做生意，售卖着各种特色商品。这里虽然商业气息浓厚，但也不失古村的韵味。徽派建筑错落有致，白墙黛瓦与古色古香的店铺相得益彰。上下晓起由青石板古驿道相连，这条古道见证了晓起村的历史变迁。古道上，石板中间的沟槽是以前运送茶叶等土特产的独轮车所磨损而留下的痕迹，仿佛在诉说着昔日的繁华。
晓起村不仅有着独特的建筑风格，还有着丰富的文化底蕴。这里是清代两淮盐务使江人镜故里，江氏宗祠见证了江氏家族的辉煌历史。“一门三大夫，祖孙两进士”的佳话，更是为晓起村增添了一抹传奇色彩。同时，晓起村还以古樟闻名，树龄三百年以上的就有几十棵之多，其中“晓起神樟”已有1500多年历史，五六个人合抱才能围住，被认为是当地的樟树王。绕树三圈，据说可以祛病消灾。这些古樟不仅是晓起村的一道亮丽风景线，更是村民们心中的守护神。
二、晓起人文：古村的历史沉淀（一）名人故里与辉煌建筑
晓起作为清代两淮盐务使江人镜故里，承载着厚重的历史底蕴。这里的古建筑群见证了昔日的辉煌。进士第，是嘉庆年间举人江之纪的宅邸，其精美的三雕艺术令人赞叹。大夫第和荣禄第等建筑，气势恢宏，彰显着官宅的气派堂皇。这些古建筑不仅是艺术的瑰宝，更是历史的见证。它们的存在，让人们仿佛穿越时空，回到了那个辉煌的时代。漫步其中，感受着历史的沉淀，心中不禁涌起对古人智慧和创造力的敬佩之情。
（二）特色民居与三雕艺术晓起保存着许多特色古民居，继序堂和礼耕堂便是其中的代表之作。继序堂门楼的砖雕，楼、台、亭、榭雕成里三层外三层，人物神情逼真，虫鱼栩栩如生，山水蔚为壮观，花草婀娜多姿，全都是镂空雕刻，精美绝伦。礼耕堂同样展现出高超的三雕艺术。这里的木雕在房梁上尽显工艺之美，雕梁画栋，神韵如生；石雕在门楣上彰显着主人的身份和地位；砖雕在门楼上则刻画出各种富有寓意的图案。这些特色民居不仅是居住之所，更是艺术的殿堂，让人沉浸在三雕艺术的魅力之中。
（三）江氏宗祠与历史记忆村头的江氏宗祠是晓起村最大最奢华的建筑。这座宗祠为一品官江人镜修造，为祭祀祖先敕授修职郎江满荷而盖。祠堂大门一分为三，中为祭祖时男丁行走，左右两侧偏门为女眷入内之门。门楣题字让人深思，堂中匾额为清代名宦林则徐题写，分别告诉世人为人治家之道，两侧的楹联更写出江家儿孙以“锦绣文章”名扬天下，堂中央还完整保存江人镜担任钦差时带回家光宗耀祖的两块镏金朱砂的“钦命”金牌。江氏宗祠见证了江氏家族的辉煌历史，让人不禁想象古村当年的显赫与繁华。它是晓起村历史记忆的重要载体，承载着村民们对祖先的敬仰和对传统文化的传承。
三、晓起风景：自然与人文的融合（一）古朴自然之美
晓起村坐落在青山绿水之间，展现出古朴自然之美。这里野碧风清，自然环境宛如一幅美丽的画卷。山峦起伏，连绵不断，仿佛是大地的脊梁，为晓起村增添了一份雄伟与壮丽。山间绿树成荫，郁郁葱葱，四季变换着不同的色彩。春天，新绿初绽，生机勃勃；夏天，绿树成荫，清凉宜人；秋天，红叶满山，如诗如画；冬天，银装素裹，宁静祥和。
绿水环绕着晓起村，清澈见底的溪流潺潺流淌，发出悦耳的声响。溪边垂柳依依，随风摇曳，仿佛在诉说着古老的故事。晓起村的古树遮天蔽日，是大自然赐予的宝贵财富。这些古树有的已有数百年甚至上千年的历史，它们见证了晓起村的兴衰变迁，是历史的活化石。其中，“晓起神樟”尤为引人注目，这棵有着1500多年历史的樟树，树干粗壮，需要五六个人合抱才能围住。它枝繁叶茂，犹如一把巨大的绿伞，为村民们遮风挡雨。
（二）徽派建筑之韵
晓起村的徽派建筑独具特色，散发着浓郁的历史韵味。明清民居错落有致地分布在村庄各处，白墙黛瓦，飞檐翘角，建筑装饰华美、工艺精湛。曲折宁静的街巷宛如迷宫，青石板铺就的驿道蜿蜒曲折，仿佛在诉说着昔日的繁华。这些街巷和驿道连接着一座座古老的民居，让人仿佛穿越时空，回到了那个宁静而古朴的时代。徽派建筑的马头墙高高耸立，不仅具有防火的功能，还成为了晓起村的一道独特风景线。马头墙的造型各异，有的呈阶梯状，有的呈弧形，给人以视觉上的享受。建筑的门窗、梁柱等部位都雕刻着精美的图案，有花鸟鱼虫、人物故事等，这些雕刻作品栩栩如生，展现了古代工匠们的高超技艺。
（三）皇菊花海之盛晓起最出名的当属菊花，尤其是在秋日里，家家户户门口都种着菊花，形成了一片美丽的花海。皇菊花朵硕大，色泽金黄，香气扑鼻。在阳光的照耀下，皇菊绽放出绚烂的光彩，与古朴的徽派建筑相互映衬，构成了一幅美丽的田园画卷。村民们利用皇菊制作各种产品，如菊花茶、菊花糕等，这些产品不仅口感鲜美，还具有一定的保健功效。走在晓起村的街道上，随处可见售卖皇菊的商铺，游客们可以品尝到正宗的菊花茶，感受皇菊的独特魅力。皇菊花海不仅为晓起村增添了一道亮丽的风景线，还成为了村民们增收致富的重要途径。
四、晓起美食：舌尖上的古村味道（一）特色美食盘点
晓起的美食丰富多样，令人回味无穷。
清蒸荷包红鲤鱼：肉质肥美细嫩，汤鲜味美，肥而不腻。鲤鱼在中国传统文化中象征着富贵和好运，红色则代表着吉祥和喜庆。这道菜常在重要的节日或庆典场合出现，寓意着富贵吉祥、好运连连。其制作讲究，将腌过的红鲤鱼放进盘中，香菇摆在鱼身上，舀入熟猪油，放上葱段、姜块，上笼用旺火蒸约15分钟，至鱼眼突出时即熟，取出拣去葱白、姜块即成。
糯米籽糕：婺源传统特色小吃，逢年过节，村里家家户户都要制作。糯米吃起来非常爽口，不粘牙，配上五花肉颗粒，入口更加具有嚼劲。制作过程十分考究，先提前将糯米洗净浸泡4小时以上，蒸熟后加入食用盐、猪肉、鸡蛋进行混合搅拌，倒入木盒内压实，盖上箬叶后再蒸熟。呈金黄色，油光发亮，横切面白色和褐色的肉丁镶嵌在糯米中，美味在舌尖蔓延。
婺源汽糕：婺源人的早餐点心，表面鲜香油亮，光洁透亮，中间布满了蜂窝状的气孔。抓在手上，筋道十足，非常有弹性。把一块汽糕放进嘴里，轻轻一咬，筋道有嚼劲，一丝醇香留存于舌尖，令人回味无穷。有薄、厚汽糕之分，薄汽糕质地紧致、更加有弹性，厚汽糕则口感松软绵柔，共同特点是料足且味正。制作流程类似广州的肠粉，以米粉在木制的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇、虾米、豆芽、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干等，蒸熟起锅，约1厘米厚，在上面撒上葱花，浇上熟油，再用刀划成菱形，吃辣的可以蘸上辣酱，味道非常美味。
（二）美食背后的文化晓起的美食不仅是味蕾的享受，更蕴含着丰富的当地文化和传统工艺。
清蒸荷包红鲤鱼是江西婺源（原属徽州）闻名于全国的“池中芳贵，席上佳肴”。它的制作工艺传承悠久，体现了婺源人对美食的精益求精。鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；其脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。这道菜不仅美味，还具有一定的营养价值。
糯米籽糕寓意着步步高升、生活甜甜蜜蜜，是婺源家庭过年必不可少的传统习俗。制作过程中，老人小孩齐上阵，体现了家庭的团圆和温暖。从糯米的浸泡、蒸煮，到与鸡蛋、猪肉的混合搅拌，再到压实、蒸熟，每一个步骤都充满了对传统工艺的传承和对美好生活的期盼。
婺源汽糕在婺源有着悠久的历史，传承在最平凡的生活里。它的制作工艺独特，米泡得透，碾得细、发得透、蒸得透。选用籼米为原料，黏性较小，米粒细长而稍扁平，组织细密，适合于米浆的研磨和各种糕点小吃的制作。发酵过程是关键，采来茶叶发酵后，把酒曲和茶叶放在石臼中一同捣碎，放入米浆中。掌握好发酵时间后，用农家烧柴火的大灶蒸制，在竹篾做成的平底蒸笼上铺一块纱布，每次舀米浆时都要搅拌均匀，以防米浆沉底。米浆入笼还需用大勺摊匀，再撒上各种事先炒熟的菜料。刚出锅的汽糕，浓浓的香味便弥漫开来，不仅是一道美食，更是婺源人生活的一部分，体现了婺源人的勤劳和智慧。
