9月12日,定州市市场监管局举行2024年定州市“食品安全放心消费餐饮服务单位”授牌仪式,为评选出的香江万达锦华酒店、中山宴、壹捞百味蘸料等18家“食品安全放心消费餐饮服务单位”进行授牌。此次评选活动进一步提升了餐饮行业食品安全管理水平,打造了放心消费餐饮品牌,为第八届省旅发大会顺利举办营造安全、放心的餐饮消费环境。副市长胡晓红出席并讲话。

胡晓红指出,全市广大餐饮从业者要充分认识到食品安全的重要性,牢固树立食品安全第一责任人意识,坚持“做干净饭菜、做良心餐饮”,守护人民群众“舌尖上的安全”。

胡晓红强调,旅发大会即将召开,全市餐饮单位要继续高质量落实食品安全主体责任,强化风险意识,依法依规经营,不断提高食品安全管理水平和服务水平,共同把“吃得最放心的城市”品牌擦得更亮、叫得更响!

会上,市市场监管局党组书记、局长宣读了获得2024年定州市“食品安全放心消费餐饮服务单位”企业名单,中山宴饭店负责人郭伟超作了发言。与会领导为获评餐饮单位代表进行了颁奖。

定州市市场监管局将以此次授牌为契机,进一步提升创建“吃得最放心的城市”的宣传力度,以榜样示范作用带动经营者向授牌单位看齐,诚信经营,引导企业树立品牌意识,不断提升餐饮服务水平,营造安全放心的食品消费环境,为群众“舌尖上的安全”保驾护航。